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Nutrição clínica é a área da nutrição na qual são tratadas as diversas enfermidades (doenças) que acometem o ser humano, por intermédio da alimentação. A Nutrição clínica atua também prevenindo e tratando doenças a partir de uma refeição saudável e equilibrada de modo terapêutica no controle de patologias. O atendimento de nutrição clínica é atingido pelo nutricionista a nível ambulatório (consultórios particulares ou públicos, clínicas, asilos, creches, spa's) ou hospitalar (enfermarias, bancos de leite humano, lactários). A Nutrição Clínica divide-se em algumas áreas tais como: Nutrição Materno-Infantil, Nutrição enteral e parenteral, Nutrição em Geriatria, Nutrição em Banco de Leite humano, Nutrição em Lactário e SPAs e Nutrição no pré e pós operatório.


Muitas são as enfermidades que devem de acompanhamento nutricional severo para melhoria e avanço do quadro. Os grandes traumas como queimaduras e cirurgias também precisam de atenção nutricional, uma vez que, estes pacientes correm o grande perigo de apresentarem desnutrição. Tu pode acompanhar outras detalhes sobre isso http://www.newschannel10.com/story/37569723/colastrina-the-botox-in-capsules-that-helps-rejuvenate-skin .No atendimento clínico o comprador/paciente é examinado individualmente onde são observados tua circunstância fisiopatológica, história clínica pregressa, atual e familiar (anamnese), estado nutricional, físico e bioquímico podendo deste modo ser formulado o diagnóstico nutricional e conduta nutricional. O atendimento ambulatório em nutrição clínica normalmente visa o controle de peso, aconselhamento e educação nutricional para indivíduos sadios ou enfermos.


O atendimento hospitalar em nutrição clínica visa o tratamento e recuperação de pessoas enfermas por intermédio da Terapia Nutricional. A dietoterapia (tratamento através dos alimentos) é a ferramenta usada pelo nutricionista pra recuperação dos enfermos. A dieta hospitalar do paciente é prescrita pelo médico. Para cada enfermidade existe uma prescrição dietoterápica especifica, cabe ao nutricionista fazer a seleção dos alimentos que comporão o cardápio, porque, este é o único profissional apto para essa finalidade. Desde os tempos remotos a humanidade de imediato utilizava os alimentos e ervas pra fins medicinais, visto que, ainda não existiam o que chamamos hoje de remédios.


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A dietoterapia é uma ferramenta da saúde, e especialmente do profissional nutricionista, que utiliza dos alimentos (principalmente), pro tratamento e cautela de enfermidades, levando ao corpo humano a adquirir os nutrientes necessários para a bacana performance e saúde. Dieta Hiposódica: Dieta pobre no eletrólito/mineral Sódio (Na), presente em todos os alimentos, sobretudo em maior quantidade no Cloreto de Sódio (NaCl), o habitual sal de cozinha.


É indicada para pacientes hipertensos, cardiopatas, com retenção de líquidos (edemas), dentre outros. Dieta Hipercalórica: Dieta rica em energia, que tem o propósito de precaver e cuidar principalmente a desnutrição. Dieta Hipocalórica: Visa a perda de peso, é indicada nos casos de obesidade. Dieta Hipoproteíca: Dieta pobre em proteínas, indicada para para pacientes que com ingestão controlada de proteínas, como os portadores de insuficiência renal, cirrose hepática.


Dieta Hipolipídica: Dieta desprovido em gorduras, principalmente saturadas, indicada pra pacientes com hipercolesterolemia e obesos. Dieta Hiperlipídica: Dieta com uma boa parte de gorduras, principalmente de Triglicerídeos de Cadeia média (TCMs), geralmente indicada pra tratamento de desnutrição dramático. Não é sempre que pode ser associada a hipercalórica, que, podes ser ajustada de acordo com as necessidades do paciente, focando só a superior oferta de gorduras de bacana particularidade. Dieta Normal: Comumente associada a dieta terapêutica livre, trata-se de uma refeição normal, indicada pra pacientes sem indicações dietoterápicas específicas. Dieta Branda: Nessa dieta encontramos alimentos mais cozidos, fibras abrandadas por cocção ou subdivisão; de consistência mais mole, normal em calorias e nutrientes; moderada em resíduos; simples de se mastigar, deglutir e bem como digerir.



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